Monatliche Archive Oktober 2014

[Tagebuch] Ich lebe noch!

Stadt-Land-Food2014-07-02

Guten Morgen!

Ein kurzes Lebenszeichen – mein Rechner ist vor etwas mehr als 2 Wochen abgeraucht und es hat etwas länger gedauert, bis er repariert und alle Daten wieder hergestellt waren. Dafür habe ich jetzt eine echte Rennmaschine ;-)

Da das Schreiben auf meinen Mobilgeräten beschwerlich ist und auch das Laptop des Mannes keine Hilfe war, da dort nicht meine benötigten Programme und auch nicht die ganzen Fotos waren, habe ich mir eine kleine Blogauszeit gegönnt.

Aber jetzt bin ich wieder da und habe sicher reichlich zu berichten in der nächsten Zeit – ich habe mich nämlich vom Backwahn anstecken lassen und auch schon lecker-leichte Sachen für euch gebacken! Ausserdem möchte ich berichten, wie es mir ohne WW geht und wie ich den ein oder anderen Tip von Katharinas Hinweisen zum Wo...

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[Gastartikel] Ernährung bei Erkältung

Ingwertee

Guten Morgen,

heute habe ich einen Gastartikel von Andi Kratzel, der auf AKFITNESS Onlinecoaching, Personaltraining und Ernährungsberatung anbietet, für euch. Andi hat sich Gedanken über die Ernährung bei Erkältung gemacht. Kommt ja grade recht, denn die Erkältungssaison hat für viele schon begonnen, wenn ich mir die ganzen Schniefnasen im Umfeld so angucke ;-)

Sicher ist für euch auch der ein oder andere Tipp dabei:

AKFITNESS ist ein Projekt von mir, mit dem ich Dir eine Vielzahl an individuellen und maßgeschneiderten Personal Training Dienstleistungen anbieten möchte, um bestmöglich auf Deine persönlichen Bedürfnisse einzugehen. Alle meine Coaching Programme sind anhand der aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnisse erstellt und mittels meiner persönlichen Erfahrung kombinie...

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[Blogevent] Saisonkalender Oktober 2014

EnteRosenkohlKartoffeln2013-10-01

Tach auch,

nach dem Saisonkalender für September, der so gut angekommen ist, habe ich mir überlegt, euch nicht nur einfach den Saisonkalender zu präsentieren, sondern mit euch gemeinsam Rezepte für die saisonalen Gerichte zu sammeln.

Dazu gibt’s ab jetzt jeden Monat ein Blogevent für euch, Blogger und Leser gleichermassen, wo ihr eure Saisonspeisen mit mir und den Lesern von Essen in Balance teilen könnt.

Ich stelle euch dazu erstmal den Saisonkalender für Oktober vor, neu drin sind Grünkohl, auf den ich mich sehr freue, Topinambur, Apfelsinen, Esskastanien, Haselnüsse, Pampelmusen und Walnüsse.

Gemüse:
Aubergine
Blumenkohl
Bohnen, grüne
Brokkoli
Butterrüben
Champignons
Chicoree
Chinakohl
Fenchel
Grünkohl
Gurke
Kartoffeln
Kohlrabi
Kürbis
Lauch
Lauchzwiebeln
Mais
Mangold
M...
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