[Tagebuch] Kampf den Restkilos

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Moinsen,

ich dengel immer noch um meine 36-37 kg Abnahme rum. Irgendwie wollen die restlichen 8-10 kg einfach nicht fallen. Aber jetzt habe ich wenigstens eine Ausrede – ich habe ja mit dem Laufen bzw. Walking begonnen und bin auch fleissig dabei. Da ist ein Muskelaufbau und damit auch eine schwächelnde Abnahme vorprogrammiert. Kann ich mit umgehen und finde es beim täglichen Wiegen weiterhin spannend, zu sehen wohin die Reise geht.

Ja, ich bin ein Fan vom täglichen Wiegen. Es hilft mir, besser die Kontrolle zu halten und lässt mich Ausrutscher sofort korrigieren. Wenn ich mich nur wöchentlich wiegen würde, wie die meisten Ernährungsberater und Abnehmgurus empfehlen, wäre ich sicher nicht so erfolgreich gewesen. Nichtsdestotrotz gibt’s für mich einen wöchentlichen Wiegetag, der zählt, und das ist weiterhin der Dienstag, eben weil ich da früher zu WW-Treffen ging und weil er mir einfach gut passt.

Ich habe mir vorgenommen, alle paar Tage hier mal Laut zu geben über meine sportlichen Fortschritte und was ernährungstechnisch so angesagt ist.

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[Status] Und alle so ….

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… yeah! Oder so und überhaupt…

Lange habe ich hier vor mich hingeschwiegen und irgendwie nicht den richtigen Schwung gefunden. Jetzt habe ich den Zustand auch noch bei meinem Foodblog. Ich könnte quasi k…!

Aber ich möchte euch gerne ein paar Neuigkeiten erzählen, denn 2015 scheint das Jahr des Umbruchs zu sein und zwar wesentlich stärker als 2013, als ich mit der Gewichtsreduktion begann.

Meine Abnahme ist momentan seit ein paar Monaten stabil bei 35-37 kg, also noch 8-10 kg to go. Und nun habe ich das, wo ich dachte, dass ich drumrum komme – einen klassischen Stillstand. Mehr als die 37 kg scheint grade einfach nicht zu gehen. Das frustriert mich nicht, denn ich bin sehr erfolgreich gewesen und wenn ich die Restkilos erst in einem Jahr schaffe, ist das auch ok. Ich fühle mich so schon sehr wohl und bekomme immer noch viele Komplimente, was auch damit zusammenhängt, dass ich 35 cm Haarpracht geopfert habe und jetzt kurzhaarig durch’s Leben stapfe. Scheint zu gefallen ;-)

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[Tagebuch] Meine 5 Gründe, warum es toll ist abzunehmen

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Heute nacht, als ich so grübelnd im Bett lag, stellte ich fest, wieviel Platz ich doch jetzt habe nach fast 34 kg Abnahme, und da kamen mir noch einige andere Punkte in den Sinn, warum es für mich toll ist, abgenommen zu haben. Diese Gedanken möchte ich jetzt mit euch teilen.

  1. Ich bin mobiler und fitter

    Schon mit den ersten verlorenen Kilos merkte ich, dass ich aktiver und auch gelenkiger wurde. Meine Knochen danken mir den Gewichtsverlust auch und bescheren mir mit jedem Kilo weniger auch weniger Schmerzen, dafür mehr Gelenkigkeit, über die ich mich mittlerweile täglich schon bei einfachen Dingen freue. Unter der Dusche zum Beispiel (Kopfkino aus bitte ;-) ), im Haushalt und beim Einkaufen...

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[Gebäck] Panettoni Piccoli – Muffins auf italienische Art

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Gute Vorsätze – direkt umgesetzt

Warum bis zum neuen Jahr warten? OK, mit manchen Sachen warte ich tatsächlich bis zum neuen Jahr, weil’s besser passt. Zum Beispiel Sportkurse, die erst im Januar anfangen, oder auch weiteres Geschraube an der Ernährung, das einfach nicht zu Weihnachten und Silvester passt. Dazu aber in einem anderen Beitrag mehr. Ich hoffe, dass mich der Schreibfluss wieder erwischt und ich euch endlich hier weiter auf dem Laufenden halten kann.
Ein paar andere Vorsätze setze ich aber direkt um – ich möchte mehr bei anderen Bloggern kommentieren, wenn ich etwas sinnvolles dazu beitragen kann, ausserdem habe ich mir vorgenommen, mehr an den vielen Blogevents teilzunehmen, die jeden Monat stattfinden.

Zorras Blogevent “Rezepte für die Figur”

Das kam mir natürlich grade...

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[Tagebuch] Wat’n Stress!

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Moin Kinners,

was so ein zweiwöchiger Rechnerausfall doch an Arbeit nach sich zieht, natürlich neben dem normalen Tagesgeschäft. Aber so langsam sehe ich Land ;-)
Neben dem ganz normalen Wahnsinn war ich dann auch noch krank, jetzt ist der Mann krank – tödlicher Männerhusten, ihr kennt das. Nuja, er ist nicht wirklich wehleidig oder so, aber es drückt trotzdem die Stimmung, wenn seine Erkältung einfach nicht besser werden will. Ich habe ihn übrigens nicht angesteckt, sondern hatte Eisenmangel. Und das braucht auch kein Mensch – Schwindel, hoher Puls, Schlaflosigkeit usw. Anscheinend wurde der Eisenmangel von meiner letzten Blutspende provoziert, sagt der Doc, denn im Sommer waren meine Werte echt fein...

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[Tagebuch] Ich lebe noch!

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Guten Morgen!

Ein kurzes Lebenszeichen – mein Rechner ist vor etwas mehr als 2 Wochen abgeraucht und es hat etwas länger gedauert, bis er repariert und alle Daten wieder hergestellt waren. Dafür habe ich jetzt eine echte Rennmaschine ;-)

Da das Schreiben auf meinen Mobilgeräten beschwerlich ist und auch das Laptop des Mannes keine Hilfe war, da dort nicht meine benötigten Programme und auch nicht die ganzen Fotos waren, habe ich mir eine kleine Blogauszeit gegönnt.

Aber jetzt bin ich wieder da und habe sicher reichlich zu berichten in der nächsten Zeit – ich habe mich nämlich vom Backwahn anstecken lassen und auch schon lecker-leichte Sachen für euch gebacken! Ausserdem möchte ich berichten, wie es mir ohne WW geht und wie ich den ein oder anderen Tip von Katharinas Hinweisen zum Wo...

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[Gastartikel] Ernährung bei Erkältung

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Guten Morgen,

heute habe ich einen Gastartikel von Andi Kratzel, der auf AKFITNESS Onlinecoaching, Personaltraining und Ernährungsberatung anbietet, für euch. Andi hat sich Gedanken über die Ernährung bei Erkältung gemacht. Kommt ja grade recht, denn die Erkältungssaison hat für viele schon begonnen, wenn ich mir die ganzen Schniefnasen im Umfeld so angucke ;-)

Sicher ist für euch auch der ein oder andere Tipp dabei:

AKFITNESS ist ein Projekt von mir, mit dem ich Dir eine Vielzahl an individuellen und maßgeschneiderten Personal Training Dienstleistungen anbieten möchte, um bestmöglich auf Deine persönlichen Bedürfnisse einzugehen. Alle meine Coaching Programme sind anhand der aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnisse erstellt und mittels meiner persönlichen Erfahrung kombinie...

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[Blogevent] Saisonkalender Oktober 2014

EnteRosenkohlKartoffeln2013-10-01

Tach auch,

nach dem Saisonkalender für September, der so gut angekommen ist, habe ich mir überlegt, euch nicht nur einfach den Saisonkalender zu präsentieren, sondern mit euch gemeinsam Rezepte für die saisonalen Gerichte zu sammeln.

Dazu gibt’s ab jetzt jeden Monat ein Blogevent für euch, Blogger und Leser gleichermassen, wo ihr eure Saisonspeisen mit mir und den Lesern von Essen in Balance teilen könnt.

Ich stelle euch dazu erstmal den Saisonkalender für Oktober vor, neu drin sind Grünkohl, auf den ich mich sehr freue, Topinambur, Apfelsinen, Esskastanien, Haselnüsse, Pampelmusen und Walnüsse.

Gemüse:
Aubergine
Blumenkohl
Bohnen, grüne
Brokkoli
Butterrüben
Champignons
Chicoree
Chinakohl
Fenchel
Grünkohl
Gurke
Kartoffeln
Kohlrabi
Kürbis
Lauch
Lauchzwiebeln
Mais
Mangold
M...
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[Gastartikel] Die 7 besten Tipps für dein Wohlfühlgewicht nach TCM!

Schwein-Aubergine-Sichuan-2014-08-02

Moin Ihr Lieben,

frisch aus dem Kurzurlaub in Den Haag habe ich heute einen Gastartikel von Katharina Ziegelbauer, dipl. Ernährungsberaterin nach TCM in Wien, für euch. Er stellt den Beginn einer losen Reihe von Gastartikeln dar, für die ich ErnährungsberaterInnen und Menschen, die abgenommen haben und/oder ihre Ernährung aus den verschiedensten Gründen umgestellt haben, gewinnen konnte.

Und nun zu Katharina, die wertvolle Tipps gibt, die ich unbewusst teilweise schon für mich umgesetzt habe:

Auf meinem Blog verrate ich dir viele Rezepte und Gesundheitstipps aus der TCM. Meine Mission ist zu zeigen, wie einfach eine Ernährungsumstellung nach TCM ist! Und welchen Nutzen sie dir bringen kann – mehr Wohlbefinden, Gesundheit und Genuss.

Katharina Ziegelbauer, Ernährungsberatung Wien

Katharina Ziegelbauer, Ernährungsberatung Wien

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[Tagebuch] Wiegetag und eine Kochbuchempfehlung

Frittata mit Spinat und Tomate nach Donna Hay

Guten Morgen, Ihr da draussen,

ik freu mir so! Gestern war Wiegetag und ich war trotz ausführlichem Grillen am Wochenende wieder erfolgreich. Mein Pflichtziel ist damit erreicht, alles weitere ist Kür.

Ich habe in knapp einem Jahr – am 8. Oktober letztes Jahr habe ich angefangen mit WW – 120 Päckchen Butter abgeworfen. Wenn ich mir das auf einen Haufen vorstelle, wird mir schlecht ;-) Die 30 Kilo sind einfach der Wahnsinn. Und ich habe nicht daran geglaubt, dass ich das jemals schaffen werde. Weight Watcher war wirklich mein letzter Strohhalm nach gescheiterten Versuchen mit Glyx, Dukan, 10in2 und anderen Spässchen.
Glyx war bei mir in der Kombination mit Sport ein Totalausfall – 2 kg in einem halben Jahr...

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